Super brzi kolač

Super brzi kolač

DSC00705

Upravo sam se raspisala o jednom super receptu (ali o njemu nešto kasnije će biti reč), kada mi se najavila drugarica da dolazi na kafu i trač partiju i naravno prva pomisao je bila šta imam za posluženje pored kafe i soka… prijao bi neki dobar slatkiš uz to..a i dolazi sa decom..ali prva konstatacija je da nemam ništa…mislim imam neki keks, čokoladu, čak sam ostala i bez fantastičnog domaćeg ratluka koji kupujem od jedne žene…ali za druženje i kafenisanje onako treba mi neki dobar kolač…
Sada bi trebala da počnem da paničim i listam neke recepte…
Srećom od kada imam posudu za kuvanje pirinča pravim super brzi kolač, treba vam 10-tak minuta sve sa pranjem posude :)
Zato umesto panike nastavljam da pišem još malo, rekla je da stiže za pola sata, tako da,  opušteno. 😀

DSC00680
A onda se bacam na „posao“ u mixericu od 2l ubacujem 2 jajeta i mutim sa 8 kašika šećera,

DSC00684

dodajem oko 80g rastopljenog putera, 2 kašike kakaa, 100ml jogurta, pola praška za pecivo i 9-10 kašika brašna…možete ubaciti lešnike, suvo grožđe ili već nešto po ukusu ja ovaj put nisam ništa…

DSC00688

Uz pomoć silikonske lopatice sve prebacim u posudu za kuvanje pirinča  i pečem u mikrotalasnoj 6 minuta na 800W.

DSC00690DSC00691
Kada je gotovo prebacim na tanjir, U Bokalu MicroCook sam rastopila 100g čokolade za kuvanje sa komadićem putera i oko 10ml mleka, kuvala sam u mikrotalasnoj 2,5minuta na 600W, zatim sam na prohlađen kolač prelila.

DSC00694

DSC00698DSC00699Ovaj put izgledom glazura nije baš obećavala :( nije bila glatka, ali u momentu kada sam počela da premazujem kolač stigla je drugarica i eto nije ispalo baš kako treba, ali ukus je bio odličan…

DSC00700

Kolač je savršen i topao i hladan..ako kojim slučajem ostane savršen je i sutradan…to znam kada sam ga pravila tri dana uzastopno, pa je treći dan ostalo malo 😀 obično se smaže sve istog momenta.

DSC00702

Moja deca su po pitanju slatkiša jasna, ako mogu da biraju nešto uzeće pre čokoladu ili nešto industrijsko, ali ovaj kolač i medenjake obožavaju kada pravim. 😀
Jednom smo zajedno pravile i tada sam radi njihove bezbednosti mutila u Extra Chef-u, nažalost nemam fotografije,ali evo svečano obećavam da ću prvom prilikom praviti i tako i da ću pokazati kako to izgleda..

Uživajte!

DSC00705

Potrebni sastojci:
za kolač:
1. jaja-2kom
2. šećer-8 kašika
3. puter-80g
4. kakao-2 kašike
5. pola praška za pecivo
6. brašno-9-10 kašika
za glazuru:
1. 100g čokolade
2. 25-30g putera
3. 10ml mleka

Tupperware posude:
1. posuda za mixiranje 2l
2. Posuda za kuvanje pirinča
3. Silikonska lopatica
4. Bokal MicroCook 1l


Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *