ČokoLaka torta :)

ČokoLaka torta :)

IMG_20170129_223452

Ovu tortu sam prvi put pravila u septembru(2016) po želji moje najstarije ćerke. Kako dolikuje polazak u prvi razred treba proslaviti i svečanom tortom htela sam da napravim tortu koju će i đak prvak da jede (iako voli skatkiše,po pitanju torti je vrlo izbirljiva )….

Razmišljala sam i razmišljala i dosla na ideju da napravim tortu od onoga što znam da voli i jede i tako sam napravila ovu laku tortu (za praviti), a tako punog ukusa da još niko nije ostao ravnodušan… IMG_20170129_081626

Tada sam pravila u obliku knjige kako već dolikuje… ovaj put  sam se odlucila za za jednostavnu okruglu tortu. Pripremila sam potrebne sastojke: 300g plazme, 200g eurokrema,150g lešnika, 100ml mleka, 150gr čokolade za kuvanje, 150g Milka mlečne čokolade,100g Milka čokolade sa lešnicima,50g putera, 500ml slatke pavlake, šlag….

IMG_20170129_081648

Pripremila sam moj kalup za torte i zvono -poslužavnik VIP za torte… u extra chef sam ubacila lesnike i iseckala ih u posudi za mućenje sam stavila plazmu,eurokrem,lesnike i mleko i sve dobro izmesila (možete i mixerom)… sve sam preručila na tacnu na kojoj sam stavila kalup za torte

IMG_20170129_082437

IMG_20170129_082441

U posudi za mikrotalasnu otopila sam čokoladu za kuvanje 50g+150g mlečne čokolade, u međuvremenu sam umutila slatku pavlaku i onda pažljivo dodala otopljenu čokoladu, Milku sa lešnicima sam izlomila u kockice i ubacila isto,sve sam stavila preko donje „kore“

IMG_20170129_083246


Tortu sam zatvorila i ostavila u frižider da se ohladi…

IMG_20170129_083820 IMG_20170129_083940

IMG_20170129_084213

Kada se torta rashladila, u bokalu za mikrotalasnu sam otopila čokoladu sa kuvanje i puter, sve sam pažljivo u tankom sloju premazala preko torte, i opet vratila u frižider da se čokolada stegne… Umutila sam šlag, a zatim sam uz pomoć loptice za ukrašavanje na brzinu (uz moje malo smetalo) ukrasila tortu :)

Ukus je odličan, brzo i lako se pravi… Od kada imam decu uvek biram ovakve torte ukusne, sočne, brze za pripremu. Torta mora de se svidi i deci i odraslima, da se isprlja što manje sudova tokom pripremei da je brzina pripreme torte i prtanje sudova ista :)

IMG_20170129_222457IMG_20170129_222828IMG_20170129_223452


Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *