Medenjaci

12. januara 2018 Recepti 0
Medenjaci

media-share-0-02-04-74d50f650b817dd95d95fe81908055fb2254ec171ee4ed821a000c7bf56bac27-8f28c1d1-95e1-47ff-b523-33e256858273

Medenjaci… ako napravim jednu turu, znači da ću i sutra da pečem još jednu :) moja deca obožavaju medenjake…Ima jedno pravilo ili ih pravimo ili ne 😀 onako jedemo čini mi se dok nam svima ne dosadi ili dok bar meni ne bude dosta… retko kad ih ukrašavam, ispostavilo se da vole da se igraju i ukrašavaju ali manje tako ukrašene da jedu… :/  Tako da ukrašavanje ostavljamo za neke posebne prilike…

media-share-0-02-04-7a1b991065f7e5d81810f1e755052500202c374ca4849a47c05d569f18111618-380a1a51-6978-43da-bfb5-09c549763409media-share-0-02-04-676a08f06a014c8b974f4285a7e99eaacfc74c8746d50c55717e09a704c68158-a53ba073-458b-4fd5-9780-51a389a01b06

Srednja ćerka je po pitanju medenjaka najgora…to je jedini keks koji ona jede i kada kaže hoće keks to znači HOĆUUU MEDENJAKE MAMA :)

Ovaj recept sam dobila davno od jedne fine tete, a ta fina teta je rekla da je to još od njene bake..moguće da je tokom godina pretrpeo neke izmene ali ukus je i dalje savršen :

Potrebni sastojci:

media-share-0-02-04-1f82ffd7b9cafab5da03077a563da21fdc84e1268e2e6051bf94a2872b2f9906-68bb4317-15ac-4791-acee-afaff9a8a1df

300g Brašna

100g margarina

1 jaje

100g šećera

1 vanil šećer

1 prašak za pecivo

2 kašike kakaa

1,5 kašika cimeta

4 kašike meda

Umesiti testo, ostaviti da stoji.

media-share-0-02-04-b69f73699d6abc73c32bf5c516cb8c6c7fc4b00f3b3fc7ce020ca601e89e2430-456605fc-0a86-453a-b9f3-5c440e68a0ea media-share-0-02-04-228eb2ca9d0bd919f620653b985c87d8cd247519e8c4103ba96928bcae2ac0c0-a93839a3-fe29-4e63-8b5e-687fe010d267

Na radnu površinu postaviti  poslastičarsku podlogu 

media-share-0-02-04-b152115af43750b212ddcdb7445731246c515f8a353a2a47169a9a5c0e83f3b4-3c887969-8f21-435b-adcb-e7e48b956c80

Razvući testo i vaditi modlicama.Medanjake ređati na silikonsku podlogu i peći 10 minuta na 180C.

media-share-0-02-04-630932d2c25e1f1e419fa70f28c3976f19f0173d97018033d1cc3ec4b6e2081e-a2d0e0bb-c8ec-49c3-804a-28fc8289e468

Ako želite medenjake možete ukrašavati uz pomoć glazure!

Umutiti 1 belance sa 200g šećera u prahu + sok od limuna! Možete razdvojiti smesu u više posuda i dodati prehrambrene boje. smesu mažete na pečene medenjake. Ako nanosite više boja potrebno je da se svaki sloj osuši :)

A to kod nas izgleda ovako :)

media-share-0-02-04-74d50f650b817dd95d95fe81908055fb2254ec171ee4ed821a000c7bf56bac27-8f28c1d1-95e1-47ff-b523-33e256858273
kuvamcuvam.com

media-share-0-02-04-444d8a4d33641ea8cae5be92e520ef5bc93338063dcb657e86c467b10586b937-c758c574-fa57-47ee-aa8f-e61ec7d439c1media-share-0-02-04-32a2812f9d5cf5a345045ca613e37137212ab651439a54606daf4718cf6bdf03-0cd034d7-77f6-4fb3-8f04-2d3928f656db


Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *