Keto mafini sa feta sirom i čvarcima

19. oktobra 2020 Recepti 0
Keto mafini sa feta sirom i čvarcima

 

Ponedeljak jutro je rezervisano za početak…

Početak djete, zdrave ishrane, vežbanja, novog posla…

Rezervisano za sve ono iz edicije „OD PONEDELJKA“

Za sve one koji su baš ovog ponedeljka krenuli na djetu evo jednog odličnog recepta.

viber_slika_2020-10-19_10-33-23 bbbbbbbbbb

Na keto ishrani sam nešto više od godinu dana, sa manjim ili većim prekidima,brljanjem…

Prođu meseci da ne brljam, a onda skliznem sasvim neprimetno, pa se vratim..borba..

Evo već desetak dana sam uspešna, dobra sam… da li ću da zabrljam… u jednom momenut moguće…

Da li ću da se vratim na put, hoću, a to je najbitinije..

Insulinska rezistencija me kida i rastura na komade…

Insulin u meni „gori“ za svim onim što je zabranjeno..što ga hrani….

Ušla je u moj život sasvim neprimetno, tiho, uvukla se… postala deo mene.. Družimo se pa skoro šest godina…

A ja sam svesna njenog prisustva zadnje dve godine, ni toliko…

Postale smo nerazdvojne…

To je toksičan odnos… shvatam znam, borim se…

Ona je ona prijateljica koja Vam krade energiju, ruši samopuzdanje…

Nekada se distanciram više, nekada se opet kroz neku pukotinu uvuče… Shvatila sam najbitinije je da je držim na distanci… Na dovoljnoj udaljenosti i u malim dozama 😀

Keto ishrana mi pomaže da održim dobar, solidan balans…

Da li se i vi patite sa insulinskom rezistencijom?

Pišite iskustva, savete ideje…

Sigurno će nekom biti od korisiti da isproba nešto novo…

Jer samo ko je u ovim cipelama zna koliko žuljaju…

 

Za sve one kojin žele zdravo, brzo i lagano, za one koji su na keto ili hrono ishrani odličan recept za mafine.

 

Potrebni sastojci:

  • Jaja-6 komada
  • Laneno brašno-mleveni lan 14 kašika
  • 150ml mineralne vode
  • kašikica soda bikarbone
  • 200 g feta sira
  • 6 kašika maslinovog ulja
  • 6 kašika sitnih čvaraka
  • so, biber
  • susam za posipanje

Priprema:

 

Umutiti jaja, dodati mleveni lan, soda bikarbonu, maslinovo ulje, feta sir,mineralnu vodu. Ostaviti malo da stoji, ako se masa jako zgusne dodati po potrebi još malo vode.  Dodati čvarke, so, biber. Sipati u Tupperware silikonski kalup. Ovo je mera za 12 mafina. Imam dva kalupa koaj savršeno staju u rernu, tako da pečem u isto vreme sve.220C oko dvadesetak minuta.

 

Meni je uz mafine bilo dovoljno malo domaćeg ajvara i savršen doručak.

Inače je odlična osnova, možete da napravite bez čvaraka i da mafine koristite kao mini zemičke i da od njih pravite sendviče. Odlična užina u školi, na poslu.

viber_slika_2020-10-19_10-33-23

 

 

 


Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *